Ubytování u Mikulova

Příjemné ubytování v Bavorech na Mikulovsku přímo pod Pálavou spojené s vinařstvím a výborným vínem.
zjistit více
  Rodinná tradice s chutí Vítejte ve Vinařství Kořenek. Začátky našeho rodinného vinařství sahají do doby konce šedesátých let minulého stolet. nabídka vína

Ubytování u Mikulova

Příjemné ubytování v Bavorech na Mikulovsku přímo pod Pálavou spojené s vinařstvím a výborným vínem.
zjistit více

Firemní akce

Nabízíme Vám řízenou degustaci našich vín a večerní posezení ve vinném sklepě pro skupiny od 10 osob.
zjistit více

Vinařství Kořenek

V současné době obděláváme téměř 8 hektarů vinic ve viničních tratích.

Začátky našeho rodinného vinařství sahají do doby konce šedesátých let minulého století, kdy započala naše výroba vína v tradiční vinařské obci Bavory hlavně pro vlastní potřebu. Intenzivní výroba vína začala pádem železné opony roku 1989, kdy bylo umožněno plně se věnovat vinohradnictví a vinařství.

více o našem vinařství

Nabídka vín

Ochutnejte naše víno

Veškeré hrozny jsou použity na vlastní výrobu moravských zemských vín, jakostních vín a vín s přívlastkem. Zpracování suroviny probíhá jak klasickou metodou pro tradiční selská vína, tak metodou řízeného kvašení za použití moderních zařízení a postupů pro výrobu vysoce jakostních vín.

bílé víno
Pálava
víno s přívlastkem, výběr z hroznů, polosuché

Víno kořenité s vůní po čajové růži a vanilce.

ročník: 2021
trať: Růžová
cukr: 11,8 g/l
kyseliny: 7,9 g/l
195 Kč
červené víno suché
Zweigeltrebe
víno s přívlastkem, pozdní sběr, suché

jemně kořenité plné víno s vůní bobulového ovoce.

ročník: 2018
trať: Pod Pálavou
cukr: 0,3 g/l
kyseliny: 4,7 g/l
185 Kč
růžové víno
Frizzante, Zweigeltrebe, rosé
Moravské zemské víno, perlivé víno dosycené oxidem uhličitým, polosuché

Víno jemně perlivé s vůní lesního ovoce a pikantní kyselinou.

ročník: 2020
trať: Pod Pálavou
cukr: 13,5 g/l
kyseliny: 6,9 g/l
179 Kč
bílé víno
Muškát moravský
pozdní sběr, suché

Svěží víno s muškátově květinovou vůní.

ročník: 2019
trať: Růžová
cukr: 1,0 g/l
kyseliny: 5,9 g/l
165 Kč
bílé víno
Ryzlink vlašský
víno s přívlastkem, pozdní sběr, polosuché

Ovocné plné víno s pikantní kyselinou.

Stříbrná medaile FESTWINE

ročník: 2020
trať: Pod státní
cukr: 9,2 g/l
kyseliny: 6,7 g/l
175 Kč

Ubytování u Mikulova

Vinařský penzion

Ubytujte se u nás v apartmánu. Můžeme Vám nabídnout příjemné ubytování v Bavorech na Mikulovsku přímo pod Pálavou spojené s vinařstvím a výborným vínem. Během ubytování také můžete navštívit náš vinný sklep, posedět u lahodných vín a zpestřit si tak svůj pobyt v penzionu.

zjistit více

Ubytování u Mikulova

Chata Potůčky

Nově zbudovaný objekt ve sklepní uličce v Bavorech přímo pod Stolovou horou na Pálavě. Před chatou je k dispozici parkoviště pro ubytované hosty a dřevěný domeček pro uložení kol. Chata Potůčky stojí nad vinným sklepem.

zjistit více

Firemní akce

Degustace a večerní posezení ve vinném sklepě

Nabízíme Vám řízenou degustaci našich vín pro skupiny od 10 osob.

zjistit více

Lokalita a okolí

Okolní krajina láká k výletům

Vesnička leží 5 km od Mikulova a nabízí svým návštěvníkům klidný a ničím nerušený pobyt v těsné blízkosti Národní přírodní rezervace Tabulová, Růžový vrch a Kočičí kámen, které jsou součástí Pavlovských vrchů.

zjistit více

Novinky

Vážení přátelé dobrého vína, dovolujeme si Vás dne 27.8.2022 pozvat do naší malebné vesničky Bavory. Otevíráme sklepy!

V tento krušný čas zasíláme naše vína prostřednictvím společnsti Toptrans a neúčtujeme dopravné

všechny novinky

Kontakt

Ubytování
 


 
 


 
 

Mgr. Jana Žluvová
606 500 829
zluvova@vinarstvikorenek.cz

Ing. Petr Žluva
602 567 611
zluva@vinarstvikorenek.cz


Bavory 157
692 01 Mikulov


mapa
Vinařství
 


 
 


 
 


Ing. Petr Žluva
602 567 611
zluva@vinarstvikorenek.cz

Josef Kořenek
728 065 845
korenek@vinarstvikorenek.cz

Martin Žluva
721 021 032
martinzluva@vinarstvikorenek.cz